Filter

Filter by small batch 라는 이름으로 이 곳을 알고 있어서.. 아무리 구글맵에 검색을 해도, 어반스푼에서 검색을 해도 나오지 않아서 포기하고 있었는데.. 가게 명이 그냥 Filter 라는 것을 최근에 알게되어 겨우 갈 수 있었다. -_- 허허.. 커피숍 한 번 찾아가기 힘드구랴. (그냥 내가 바보인건가? ㅋㅋㅋㅋㅋ)

Filter

555 Collins Street

Melbourne VIC 3000

맨날 뻔질나게 지나다니는 길에 있었던 커피숍. 하하... 이 정도면 눈 뜬 장님이다.

매우 깔끔한 인테리어. 내가 좋아하는 스타일이다. 분위기가 정말 좋았다. :)

가운데 긴 직사각형의 테이블이 있었는데, 앞에 신문과 읽을 거리가 놓여 있었다. 와.. 사진으로 다시 봐도 인테리어에서 받은 감동이 다시 전해진다.

신문 뿐만 아니라 커피 용품들도 이렇게 있다. 사용하는 것을 보지는 못했지만, 전시 목적이 아니라 실제로 사용하는 용품들 같았다. (직원들이 수시로 오가며 서랍에서 뭘 꺼내는 걸 보며 혼자 추정)

가게 만큼이나 모던한 커피잔에 담겨온 플랫 화이트. 내가 좋아하는 커피처럼 원두향이 진한 타입은 아닌데, 우유랑 어울러져서 맛이 참 좋았다. 부드러운 스팀밀크의 플랫 화이트. 여긴 커피보다 분위기 땜에 다시 방문하고 싶었던 카페였다.

원두 향이 진하지는 않지만, 나름 맛있는 플랫 화이트.

감히하는 주관적 평가 ★★★★