Blue Bird Coffee

시드니의 또 다른 유명 카페.

BlueBird Coffee

Lot 15B, 501 George St, 

Sydney 

NSW 2000

쇼핑몰 안에 위치해 있는 작은 카페.

스태프들이 어째 한국인처럼 생겼는데.. 싶었는데 아니나 다를까, 놀랍게도 전 직원 한국인. 캐셔부터 바리스타 주방 직원까지 모두. 그런데 약간 어수선한 분위기였다. 아마 일을 시작한지 얼마 되지 않았거나, 오픈한지 얼마 안되서 그랬던 듯. 

전체적으로 분위기는 좋은 편이었다. 약간 호주의 카페 답지 않은 인테리어가 되려 인상적. ㅎㅎ

수줍게(?) 올라 와 있는 쿠키와 함께 받아든 롱블랙. 사실 주문받고 할때 너무나도 어수선해서 (ㅠ_ㅠ) 아.. 잘못왔나 싶었는데 이게 왠걸. 커피 진짜 맛있다. 깜짝 놀람. 고소한 원두였는데 매우 부드러웠다. 깜짝 놀람. 평점 높은 이유가 있었구나 싶었다.

커피 향이 좋은 롱블랙.

감히하는 주관적 평가 ★★★★★