대학로 카페마노

요즘은 외식을 할때 되도록이면 건강하게 먹고 싶다는 생각을 많이 한다. 맛만 있는 음식들은 꼭 먹고 나면 탈이 나기 때문이다. (도대체 안에 뭘 넣길래 내 몸이 그렇게나 거부반응을 하는 것일까?) 여하튼 건강에 엄청 신경쓰는 날 위해 지인이 소개시켜준 카페마노. 가게 가득 건강과 채식 관련 책들이 디스플레이 되어 있고, 메뉴 또한 채식메뉴 같은 건강식도 굉장히 많다. 전반적으로 매우 마음에 드는 카페!

요 것은 베지터블 스튜. 가지와 쥬키니, 양파, 토마토 등등이 들어간 스튜. 향신료가 잘 어우러져서 맛이 깊고 깔끔하다.

요건 병아리콩현미밥 샐러드. 현미, 병아리콩, 샐러리, 파프리카, 당근에 소스(발사믹+단 맛)가 버무러진 깔끔한 맛의 샐러드. 건강한 느낌이 듬과 동시에 맛도 좋다. 

오픈키친이며, 카페답게 음료도 다양하게 있다.