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Coffee124

Decoy Cafe on Site Coffee Roasters 로스팅 직접 하는 Decoy Cafe on Site Coffee Roasters. 멜번에 처음 왔을때는 로스터리 카페는 Seven seeds만 있는 줄 알았는데(가장 유명하니깐..), 은근 로스팅을 직접하는 카페가 많다. 역시, 카페의 도시 멜번이 맞긴 맞구나. Decoy Cafe on Site Coffee Roasters303 Exhibition StMelbourne VIC 3000 Art House. 왜 그런고 했더니.. 이 곳은 카페이자 작은 전시장 같은 곳이었다. 빨간 벽이 인상적인 카페. 가게 곳곳에 회화 작품들이 걸려 있으며, 실제로 판매도 되고 있는 작품들이었다. 신선한 분위기. 요렇게 가격이 매겨져있다. 비싸서 가난한 워홀러인 전 못사겠네요..ㅠ_ㅠ 이 책에 소개된 카페에 가면, 항상 이 .. 2015. 6. 3.
The Vine Coffee Roaster RMIT에 위치한 The Vine Coffee Roaster The Vine Coffee Roasters445 Swanston StMelbourne VIC 3000 대학교 내에 위치해있어서 그런지 학생들이 주고객인듯. 요기 남자분이 커피를 만드신다. 외모로 사람을 판단하면 안되지만, 커피보다는 왠지 칼국수 반죽 하면 잘하실것 같은 외모......흠흠. 그런데 커피맛에 놀라운 반전이! 탭워터. 와 이거 아이디어 정말 좋다. 나의 플랫 화이트. 그렇게 기대 안 했는데, 원두 향이 너무 좋아서 깜짝 놀랬다. 확실히 직접 로스팅을 하는 곳의 카페의 커피는 보통이상은 되는 것 같다. 밀크폼도 쫀득쫀득. 아저씨 진짜 커피 잘 만드시네. 그리고 나온 나의 플랫 화이트. 향은 좋은데 약해서 별표 하나 뺐다.감히하는 주.. 2015. 6. 2.
Quists Coffee 멜번에서 가장 오래 된 로스터리 커피숍. :) Quists Coffee166 Little Collins StMelbourne VIC 3000 아무 생각 없이 이길을 지나쳤던 것 같다. 테이크어웨이 커피만 판매하는 작은 가게. 아기자기한 커피 및 티 용품들. 직접 로스팅한 원두도 판매하고 있었다. 이정도면 꽤 알려질만도 했을텐데 왜 난 여태 몰랐을까.. 오래 된 로스터기계. Naked espresso 때 처럼 컵에다가 쿠키 하나를 올려다준다. 이 쿠키 먹어본 적이 있는 맛인데.. 뭔지 기억이 안 난다. 그리고 플랫 화이트의 맛은........ 매우 놀랍다. BBB, Truth of Cup 커피를 마셨을때처럼 이 커피도 마셨을때 충격 받았다. 와.. 이런 커피를 만들 수가 있다니. 그나저나 맛있는 커피가 빈.. 2015. 6. 1.
Krimper 구석진 곳에 위치한 Krimper. Krimper Cafe20 Guildford LaneMelbourne VIC 3000 처음에는 장사를 하고 있는지도 몰랐다. 한참 서서 내가 맞게 온 것인가.. 쳐다보다가 누가 들어가길래 아 장사 하는 곳이구나 하고 따라 들어갔다. ㅋㅋ 인상적인 그림이 벽에 그려져 있었다. :) 멋있어. 멜번의 흔한 카페와 다른 인테리어. 뭔가 아지트 같은 분위기다. 독특해서 좋았다. :) 출근전이었는데, 시간이 넉넉해서 이 곳에서 마시고 가기로 했다. 인상적인 것은 없었지만 나쁘지 않았다. 양이 많아서 조금 놀란 것 말고는.. ㅎㅎ 인상적인 것은 없지만, 먹을만했던 플랫 화이트.감히하는 주관적 평가 ★★★ 2015. 5. 29.
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